Торт "Наполеон"
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Описание
Изумительно нежный и мягкий торт из хрустящего слоеного теста и нежного сливочного крема. Пышный, сочный, тающий во рту. Состоит из четырех слоев теста и крема из яичных желтков, сыра "Маскарпоне", кондитерских густых сливок, с добавлением желатина, ванильного сахара и сливочного масла. Сверху торт украшен роскошной шапкой из крошки слоеного теста и сахарной пудры.
Данный десерт весьма известный и очень популярный, разница лишь в том, что наши кондитеры делают этот торт очень воздушным! Рекомендуем. Этот торт является одним из лидеров продаж нашей компании.
Доставляем торт замороженным, что будет весьма удобно владельцам пекарен и магазинов. Также для покупки по оптовой цене доступны небольшие пирожные торта Наполеон. Ссылка указана на картинке.
Состав
Слоённое тесто, сливки 33%, сыр "Маскарпоне", яйца куриные, сахар обычный и ванильный, соль, сливочное масло, желатин, сахарная пудра
Пищевая ценность на 100 гр
Белки4.9 гр
Жиры29.7 гр
Углеводы47 гр
Калории455 ккал
Упаковка
Цветная картонная коробка с окошком
Вес: 1000 гр
Цена: 1240 р
Срок годности
Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца
Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 36 часа
Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа
Продукт не подлежит повторному замораживанию
Способ разморозки
Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки
После размораживания хранить продукцию в холодильнике
Как Наполеон из императора стал русским тортом
Изучая историю этого торта можно наткнуться на множество версий и в каждой рассказывается свой взгляд. Мы пошли по своему пути изучения истории появления столь любимого нами десерта под названием "Наполеон". Итак, начинаем нашу интересную историю. Читать историю...
