Пирожное "Корзиночка с клубникой"
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Описание
Корзинка из песочного теста с клубникой, дно которой покрыто тонким слоем темного шоколада, защищая основу от излишней влаги. В корзиночку выложен заварной крем на основе натуральных сливок, молока, сахара, яйца и кукурузного крахмала. Сверху на крем выложены кусочки замороженной клубники. Сверху корзиночка покрыта нейтральным кондитерским гелем.
Пирожное поставляется в замороженным и предназначено для длительного хранения. Можно выбрать удобный вес десерта, стандартный - 120 гр или большой - 180 гр.
Состав
Мука пшеничная, масло сливочное, сахар, клубника с/м, крем заварной, сливки 33%, разрыхлитель, кондитерский гель, темный шоколад
Пищевая ценность на 100 гр
Белки3.1 гр
Жиры8.2 гр
Углеводы33.2 гр
Калории292 ккал
Упаковка
Картонная коробка
Пирожное продается комплектом
Вес / 1шт120 гр180 гр
Цена / 1шт85 р115 р
Кол-во6 шт10 шт
Сумма510 р1150 р
Срок годности
Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца
Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 36 часа
Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа
Продукт не подлежит повторному замораживанию
Способ разморозки
Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки
После размораживания хранить продукцию в холодильнике
