Пирожные фруктовые
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Пралинекондитерская
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Все фруктовые пирожные, корзиночки и кусочки тортов с яркими сочными фруктами. Приготовленные для предприятий общественного питания.
Очень воздушное, творожно-йогуртовое пирожное приготовленно из белоснежного, нежнейшего, слегка пористого сливочного мусса, на основе натурального йогурта и сыра Маскарпоне. Мусс расположен на светло-бежевом, не слишком толстом, мягком и сочном бисквите. Внутри десерта спрятаны небольшие кусочки консервированного персика.
85 р
Легкий мусс со вкусом малины, манго и маракуйи
109 р
Бисквитно-кремовое пирожное состоит из трёх не сильно пропитанных, поэтому довольно-таки крепких коржей песочного цвета между которыми расположен белый сливочно-сырный крем.
106 р
Сливочно-фисташковый бисквит с легким муссом из свежей маракуйи и манго, покрытый желе из маракуйи
87 р
Корзинка с киви из песочного теста, покрытая внутри тонким слоем темного шоколада, уберегающего тесто от попадания влаги. Заварной крем на основе натуральных сливок, выкладывается на песочное тесто. Сверху на крем выкладываются кусочки свежего киви, консервированного персика и замороженной клубники. Корзиночка покрыта блестящим кондитерским гелем. Десерт имеет весьма привлекательный яркий вид, сочетающийся со свежим фруктово-ягодным вкусом.
85 р
Хит
Штрудель отпеченный из тонкого хрустящего теста, начиненный свежими зелеными яблоками и изюмом. Сверху посыпан сахарной пудрой. На вкус очень свежий кисло-сладкий, яркий, насыщенный. Перед употреблением, штрудель рекомендуется разогреть и по возможности подавать с шариком ванильного мороженого.
88 р
Нежный бисквит на основе фундука, с начинкой из запеченных яблок, украшенный орехами
120 р
Интересное фруктовое пирожное выполнено из трёх толстеньких, сочных, бисквитных коржей шоколадного цвета. Между нижним (не пропитанным) и мягким средним бисквитом выложен нежный сливочный крем белого цвета, и там же располагаются кусочки банана. Между средним и верхним бисквитами использован несколько тягучий крем цвета кофе с молоком и вкусом крем-брюле.
99 р
Пирожное из холодного мусса на ложе из песочного теста. Мусс взбивается из сливочного сыра "Маскарпоне", творожного сыра, густых сливок, мякоти лайма, сахарной пудры, сметаны и желатина. Получается очень воздушное, нежнейшее суфле. Корж отпекается из крошки песочного теста, которая перемешивается с мёдом и сливочным маслом. Сверху десерт украшен кондитерским гелем с добавлением цитрусового сока.
107 р