Торт "Чизкейк"
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Пралинекондитерская
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Запечённый торт состоит из двух основных компонентов. Первый это основа торта - корж. Второй - творожно-сырная масса. Сверху торт покрыт прозрачным, немного сладким кондитерским гелем, который придаёт десерту лёгкий шарм. Наш чизкейк - совершенно изысканное блюдо, очень нежное, рассыпчато-рыхлое со сладко-ванильным вкусом. Это тот самый чизкейк, который подают в дорогих ресторанах!
Корж отпекается заранее и получается песочного цвета, толщиной 0,7 см. Приятно мягкий, но не бисквитный, а скорее песочный. Сырная масса запекается по сложной процедуре и получается очень нежная, тающая во рту, не сильно плотная творожная запеканка. Затем, когда два компонента готовы, сырная масса выкладывается на корж и получается шедевр!
Очень рекомендуем присмотреться к нашему чизкейку хорошим кофейням, а также дорогим ресторанам. Уверены, вы останетесь довольны! Все таки ручная работа позволяет добиться высокого качества! Подавать чизкейк нужно с каким то кондитерским соусом, скорее клубничным, но можно и без.
Продукт поставляем замороженным. Купить могут предприятия общепита. Цена дороговатая, но это есть за что. Внимательно ознакомьтесь с правилами хранения замороженных десертов. Листайте страницу ниже. Также можно покупать данный торт кусочками, в виде пирожных. Ссылка на них указана на картинке изделия.
Сыр творожный, яйцо куриное, сахар, сметана, мука пшеничная, сливки, гель кондитерский
Пищевая ценность на 100 гр
Цветная картонная коробка с окошком
Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца
Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 72 часа
Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа
Продукт не подлежит повторному замораживанию
Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки
После размораживания хранить продукцию в холодильнике