Логотип

Пралинекондитерская

Москва, 1-я Магистральная улица, д.18+7 495 729-50-51info@pralinecakes.ruс 10:00 до 19:00
Search Icon

Пирожное «Черничное»

вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные

Описание

Нежное пирожное, которое в слепой дегустации можно назвать ягодным чизкейком, приготовлено из сливочно-шоколадного черничного суфле на песочном корже медового цвета. Сверху десерт покрывается полу прозрачным, ароматным и элегантным ягодным желе.

Сам черничный мусс делается из сливочного сыра, свежемороженной черники, белого шоколада, сметаны и сливок. Имеет консистенцию мягко-плотного творожно-сливочного масла и пурпурный цвет одежды. В суфле конечно же присутствуют кусочки ягод черники, которые делят сладость десерта с шоколадом. Надо сказать, что продукт довольно таки сладкий, но приятный и натуральный.

Корж выпекается из миндальной муки с добавлением большого количества сливочного масла и мёда. Получается такое большое плоское, немного хрустящее печенье, со вкусом молочного шоколада. Корж не сильно толстый и не сухой. В целом десерт очень популярный (из-за схожести с чизкейком). Очень насыщенный и будет достаточно одного кусочка, чтобы насытится.

Заказать и купить

Поставляем продукт в замороженном виде, т.к. в основном мы работаем с заведениями общепита, кафе, рестораны, кофейни и магазины. Поэтому рекомендуем ознакомиться с правилами хранения. Они указаны чуть ниже. Заказать можно позвонив по телефону или через мессенджеры. Так же в наличии имеется целый черничный торт. Ссылка представлена на картинке изделия. Покупайте по оптовым ценам с бесплатной доставкой по Москве и ближнему Подмосковью.

Состав

Сыр сливочный, черника с/м, сахарная пудра, сметана, мука пшеничная, сливки, масло сливочное, миндальная мука, яйца куриные, желатин

Пищевая ценность на 100 гр

Белки6.5 гр
Жиры14.9 гр
Углеводы30.2 гр
Калории282 ккал
Упаковка

Картонная коробка

Пирожное продается комплектом

Вес / 1шт120 гр
Цена / 1шт109 р
Кол-во20 шт
Сумма2180 р
Подробные правила хранения замороженных десертов и правильной разморозки
Время

Срок годности

Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца

Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 72 часа

Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа

Продукт не подлежит повторному замораживанию

Снежинка

Способ разморозки

Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки

После размораживания хранить продукцию в холодильнике

Похожие виды десертов

Смотреть другие пирожные