Логотип

Пралинекондитерская

Москва, 1-я Магистральная улица, д.18, стр.1+7 977 138-82-64info@pralinecakes.ruс 10:00 до 19:00
Search Icon

Пирожное "Эстерхази"

вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные

Описание

Пирожное приготовлено из пяти тонких, мягких и в то же время хрустящих коржей, отпеченных из яичных белков, сахара, фундучной и арахисовой муки (без добавления пшеничной). Коржи больше похожи на песочные, чем на бисквитные. Между ореховыми коржами выложен заварной крем, сваренный из обычного и сгущенного молока, сахара, яиц, пасты "Пралине" и кукурузного крахмала. Самый верхний слой торта пропитан клубничным джемом и уже совсем сверху изделие покрыто помадной глазурью из белого шоколада с рисунком паутинки из темного шоколада (традиционной для этого десерта).

Это фантастический, легкий, с ароматом и вкусом орехов десерт, перед которым невозможно устоять. Вкус очень интересный, ореховый, сочный и его хочется есть снова и снова. Пирожное безусловно понравится многим покупателям! Рекомендуем.

Поставляется замороженным. Доступно к покупке по оптовой цене в двух вариантах, весом по 70 и 100 грамм. Также есть целый торт, найти который можно перейдя по ссылке на картинке.

Состав

Фундучная мука, арахисовая мука, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, масло растительное, белый и темный шоколад, обычное и сгущенное молоко, ореховая паста, джем клубничный, кукурузный крахмал

Пищевая ценность на 100 гр

Белки9.1 гр
Жиры38.2 гр
Углеводы33.2 гр
Калории492 ккал
Упаковка

Картонная коробка

Пирожное продается комплектом

Вес / 1шт70 гр100 гр
Цена / 1шт87 р110 р
Кол-во16 шт18 шт
Сумма1392 р1980 р
Подробные правила хранения замороженных десертов и правильной разморозки
Время

Срок годности

Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца

Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 72 часа

Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа

Продукт не подлежит повторному замораживанию

Снежинка

Способ разморозки

Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки

После размораживания хранить продукцию в холодильнике

  • Знаменитый торт из Будапешта

    Знаменитый торт из Будапешта

    Будапешт это крупнейший город и столица Венгрии. Так вот в этом городе, в конце 19 века, местными (к сожалению неизвестными) кондитерами впервые был приготовлен очень вкусный торт. В последствии ставший мировым бестселлером. Он полон орехового вкуса, готовится исключительно из миндальной муки, совершенно без муки пшеничной. Он способен поразить своей мягкостью и ванильной нежностью. Расскажем нашу небольшую историю.  Читать историю...

  • Смотреть другие пирожные

    Работать с нами приятно!