Пирожное «Эстерхази»
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Описание
Пирожное приготовлено из пяти тонких, мягких и в то же время хрустящих коржей, отпеченных из яичных белков, сахара, фундучной и арахисовой муки (без добавления пшеничной). Коржи больше похожи на песочные, чем на бисквитные. Между ореховыми коржами выложен заварной крем, сваренный из обычного и сгущенного молока, сахара, яиц, пасты "Пралине" и кукурузного крахмала. Самый верхний слой торта пропитан клубничным джемом и уже совсем сверху изделие покрыто помадной глазурью из белого шоколада с рисунком паутинки из темного шоколада (традиционной для этого десерта).
Это фантастический, легкий, с ароматом и вкусом орехов десерт, перед которым невозможно устоять. Вкус очень интересный, ореховый, сочный и его хочется есть снова и снова. Пирожное безусловно понравится многим покупателям! Рекомендуем.
Заказать и купить
Десерт поставляется комплектом, в замороженном виде, что будет весьма благоприятным для хранения в кофейнях, кафе, пекарнях и ресторанах. Заказать и купить его можно позвонив нам по телефону или написав в мессенджеры. Также смотрите большой венгерский торт, ссылка на который находится на картинке изделия. Ознакомьтесь с правилами разморозки и качество продукта не потеряется. Они указаны чуть ниже на странице. Доставляем по Москве и ближнему Подмосковью.
Состав
Фундучная мука, арахисовая мука, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, масло растительное, белый и темный шоколад, обычное и сгущенное молоко, ореховая паста, джем клубничный, кукурузный крахмал
Пищевая ценность на 100 гр
Белки9.1 гр
Жиры38.2 гр
Углеводы33.2 гр
Калории492 ккал
Упаковка
Картонная коробка
Пирожное продается комплектом
Вес / 1шт70 гр100 гр
Цена / 1шт87 р110 р
Кол-во16 шт18 шт
Сумма1392 р1980 р
Срок годности
Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца
Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 72 часа
Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа
Продукт не подлежит повторному замораживанию
Способ разморозки
Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки
После размораживания хранить продукцию в холодильнике
Знаменитый торт из Будапешта
Будапешт это крупнейший город и столица Венгрии. Так вот в этом городе, в конце 19 века, местными (к сожалению неизвестными) кондитерами впервые был приготовлен очень вкусный торт. В последствии ставший мировым бестселлером. Он полон орехового вкуса, готовится исключительно из миндальной муки, совершенно без муки пшеничной. Он способен поразить своей мягкостью и ванильной нежностью. Расскажем нашу небольшую историю. Читать историю...
