Макаруны «Черная смородина»
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Описание
Французские слегка хрустящие пирожные приготовлены из двух половинок сахарного печенья типа «Безе» и чёрно смородинового тягучего зефирного крема между ними. Воздушные и суховатые печенья снаружи, внутри обрамлены немного влажной и характерной для этого пирожного юбочкой, которая по вкусу напоминает бисквит. В состав печенья входят только яичные белки, сахар и миндаль.
Крем готовится из шоколада, кондитерских сливок и свежезамороженных ягод. Полученный ягодный «Ганаш» выкладывается между двумя печеньями и скрепляет их между собой. В целом десерт получается весьма сладким с насыщенным вкусом чёрной смородины. Для придания нужного цвета печенья, мы используем безопасный водорастворимый краситель.
Заказать и купить
Продукт поставляется комплектом в замороженном виде и чтобы сохранить все начальные качества, пожалуйста ознакомьтесь с правилами разморозки, которые приведены ниже. Заказывайте по телефону или пишите в мессенджеры. Купить по оптовым ценам в комплекте могут рестораны, кафе, кофейни и магазины. Доставляем товар по Москве и ближнему Подмосковью.
Состав
Яичный белок, сахар, миндальная пудра, сахарная пудра, сливки, шоколад, чёрная смородина с/м, глюкоза, краситель водорастворимый Е102
Пищевая ценность на 100 гр
Белки4.5 гр
Жиры22.7 гр
Углеводы31 гр
Калории295 ккал
Упаковка
Картонная коробка
Пирожное продается комплектом
Вес / 1шт20 гр
Цена / 1шт57 р
Кол-во25 шт
Сумма1425 р
Срок годности
Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца
Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 72 часа
Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа
Продукт не подлежит повторному замораживанию
Способ разморозки
Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки
После размораживания хранить продукцию в холодильнике
