Макаруны «Шоколадные»
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Описание
Пирожные состоящие из двух половинок полу хрустящего печенья, а-ля «Меренга» и вязкого шоколадного крема между ними. Крем приготовлен из тёмного шоколада и густых сливок. Кондитеры называют такой крем - «Ганаш». Вкус десерта конечно же шоколадный, но не навязчивый, а лёгкий. Для придания нужного цвета, в печенье мы добавляем какао.
Печенья отпекаются из яичных белков, сахарной пудры и миндальной муки очень мелкого помола. Сверху печенья получаются с гладкой сухой корочкой, а внутри у них традиционная для этого десерта немного влажная и пористая юбочка. В целом продукт весьма сладкий и требует к себе в сопровождение чашечку кофе или чая без сахара.
Заказать и купить
Поставляем пирожные по оптовым ценам ресторанам, кафе, кофейням и магазинам. Купить можно комплектом в замороженном виде и чтобы сохранить все начальные качества, пожалуйста ознакомьтесь с правилами разморозки, которые приведены ниже. Заказывайте по телефону или пишите в мессенджеры. Доставляем товар по Москве и ближнему Подмосковью.
Состав
Яичный белок, сахар, миндальная пудра, сахарная пудра, сливки, шоколад, глюкоза, какао
Пищевая ценность на 100 гр
Белки8.1 гр
Жиры20.6 гр
Углеводы51.2 гр
Калории339 ккал
Упаковка
Картонная коробка
Пирожное продается комплектом
Вес / 1шт20 гр
Цена / 1шт57 р
Кол-во25 шт
Сумма1425 р
Срок годности
Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца
Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 72 часа
Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа
Продукт не подлежит повторному замораживанию
Способ разморозки
Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки
После размораживания хранить продукцию в холодильнике
