Пирожное "Наполеон"
вкусные кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные
Описание
Пирожное из слоёного бездрожжевого теста, с нежным заварным кремом на основе яичных желтков, сыра "Маскарпоне", сливочного масла, густых сливок и ванильного сахара. Сверху десерт обсыпан хрустящей крошкой и украшен сахарной пудрой.
Традиционное, завораживающее, очень вкусное русское пирожное, способное покорить вкус самого привередливого гурмана. Готовится нашими поварами исключительно ручным способом с большой любовью! Рекомендуем. Наполеон - это самое излюбленное лакомство в России с 1912 года. За границей оно известно как "Русский торт".
Продукт поставляется в замороженном виде, что является преимущественным условием хранения. Можно выбрать удобный вес товара, по 70 или 115 гр и купить по оптовой цене ресторанам, кафе или кофейням. Данные пирожные являются кусочками целого торта, увидеть который можно перейдя по ссылке на картинке.
Состав
Слоённое тесто, сливки 33%, сыр "Маскарпоне", яйца куриные, сахар обычный и ванильный, соль, сливочное масло, желатин, сахарная пудра
Пищевая ценность на 100 гр
Белки4.9 гр
Жиры29.7 гр
Углеводы47 гр
Калории455 ккал
Упаковка
Картонная коробка
Пирожное продается комплектом
Вес / 1шт70 гр115 гр
Цена / 1шт85 р113 р
Кол-во10 шт8 шт
Сумма850 р904 р
Срок годности
Замороженного продукта при t° -18°С - 3 месяца
Охлажденного продукта при t° +2..+6°С - 36 часа
Готового продукта при t° +20..+22°С - 22 часа
Продукт не подлежит повторному замораживанию
Способ разморозки
Замороженный продукт разморозить в холодильнике при t° +2..+6°С - в течение 4 - 10 часов до полной разморозки
После размораживания хранить продукцию в холодильнике
Как Наполеон из императора стал русским тортом
Изучая историю этого торта можно наткнуться на множество версий и в каждой рассказывается свой взгляд. Мы пошли по своему пути изучения истории появления столь любимого нами десерта под названием "Наполеон". Итак, начинаем нашу интересную историю. Читать историю...
